Wir haben eine Liste brillanter Strategien zusammengestellt, die Ihnen dabei helfen, zu wachsen oder Ihr Hotel-Restaurant-Unternehmen in ein Weltklasse-Unternehmen zu verwandeln, indem Sie Ihre Zielgruppe ansprechen und ansprechen. Diese Ideen für Restaurantmarketing gibt Ihnen viele Hinweise, die Sie bei der Organisation Ihrer nächsten Kampagne berücksichtigen sollten, ob es sich um eine große Eröffnung handelt, eine lang erwartete Wiedereröffnung, oder Sie möchten einfach nur Ihrer Kreativität freien Lauf lassen.
Innenarchitektur & Hardware
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Die Qualität Ihres Kundenservices bestimmt maßgeblich den Erfolg Ihres Unternehmens. Jedoch, Es ist nicht nur das Essen, das Gäste in Ihr Restaurant lockt – auch die Inneneinrichtung Ihres Restaurants spielt eine Rolle dabei, sie dort zu halten. Ziel ist es, eine entspannte Atmosphäre zu schaffen, damit die Gäste das bestmögliche kulinarische Erlebnis genießen können.
Einzigartige und auffällige Restaurantinterieurs und -ambiente sind angesichts der starken Konkurrenz in der Branche von entscheidender Bedeutung, um Kunden anzulocken.
Als Inhaber eines Hotelrestaurants möchte ich expandieren und die Kundenzahl steigern, in die Sie investieren sollten Restaurant-Großhandelsgerichte von erfahrenen Designern hergestellt, die den Anforderungen des globalen Marktes gerecht werden.
Wenn Sie mit den aktuellen Branchentrends Schritt halten und den Standort Ihres Restaurants regelmäßig ändern, wird dies dazu beitragen, Ihr Lokal für Ihre Kunden aus dem In- und Ausland attraktiver und vermarktbarer zu machen.
Sie können noch einen Schritt weiter gehen, indem Sie Porzellangeschirr und andere hochwertige Produkte kaufen, Ästhetisch ansprechendes Hotel-Restaurant-Geschirr.
Wenn Sie eine gut besuchte Wein- und Kaffeebar betreiben, Holzstühle und Hocker mit hohen Fenstern könnten das Erlebnis Ihrer Kunden verbessern, während sie einen wunderbaren Kaffee oder Wein genießen. Sitze aus Holz müssen bei der Verwendung glatt beschichtet oder poliert werden.
Dies wird sich auf lange Sicht auszahlen, da zufriedene Kunden Ihre Einrichtung möglicherweise an ihre Freunde und Verwandten weiterempfehlen, Steigern Sie den Umsatz und das Einkommen Ihrer Marke.
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Außerdem, Versuchen Sie, Ihre Gerichte so zu präsentieren, dass sie Instagram-tauglich und bildwürdig sind. Die Präsentation Ihrer Gerichte soll dazu anregen, Fotos zu machen und diese online zu teilen – vor allem auf Instagram, wo Hashtags wie #foodphotography, #Feinschmecker und mehr erfreuen sich großer Beliebtheit.
Sie können verwenden Essgeschirr aus farbig glasiertem Porzellan mit einer Beschriftung des Designs Ihrer Marke, Kommen Sie Ihren Top-Gerichten ganz nah, Präsentieren Sie Ihr Schaufenster, und nutzen Sie diese Social-Media-Hauptbühne (Instagram) als Ort zur Förderung Ihrer Markenidentität.
Veranstaltungsplanung
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Ob Sie die Veranstaltung veranstalten, um für Ihr Unternehmen zu werben und hungrige Kunden anzulocken, oder ob Sie Ihr Restaurant zum neuesten Hotspot für Gäste machen möchten, um ihre wilden Geburtstagsfeiern oder eleganten Brautpartys zu buchen, die ideale private Veranstaltung zu planen, Sie müssen mehr tun, als nur die ideale Speise- und Getränkekarte zusammenzustellen.
Der beste Weg, Ihr Konzept hervorzuheben und in Erinnerung zu bleiben, ist, wenn Ihre Besucher überhaupt keine Erinnerung an die Planung der Veranstaltung haben. Ihr Ziel ist es, dass alles so reibungslos und stressfrei wie möglich verläuft, sodass sie sich nur daran erinnern, mit ihren Lieben an Ihrem Veranstaltungsort anwesend zu sein und sich in vollen Zügen amüsiert zu haben.
Es gibt einige Ansätze, die Sie verfolgen können. Heutzutage, Viele Restaurants bieten Dienstleistungen für Veranstaltungen an, einschließlich Geburtstagsfeiern und Geschäftstreffen. Für ein intimeres Speiseerlebnis für Ihre Gäste, Das Restaurant kann, wenn verfügbar, Bereitstellung maßgeschneiderten Geschirrs oder Keramikbecher in großen Mengen oder eine Art Veranstaltungsbereich, der von den üblichen Tischen getrennt ist, um das Gesamterlebnis an den Geschmack Ihrer Kunden anzupassen. Wenn dies für Ihr Restaurant keine Option ist, Ein guter Ersatz ist die Erweiterung des Essbereichs, um zusätzliche Gäste unterzubringen. Sie können dies tun, indem Sie einen ganzen Teil Ihres Restaurants reservieren oder mehrere Tische gruppieren.
Recherchieren Sie und kontaktieren Sie nahegelegene Clubs oder Netzwerkorganisationen. Stellen Sie Fragen wie: Brauchen sie einen Ort für ihre Meetings?? Jemand, der einmal im Monat einen Ort zum Mittagessen bereitstellt, Zum Beispiel.
Die Suche nach einem zuverlässigen Ort für häufige Treffen ist eine der größten Herausforderungen für Networking-Gruppen oder andere Unternehmensaktivitäten.
Eine Networking-Gruppe wird Ihr Restaurant wahrscheinlich wiederholt besuchen, wenn Sie ihnen basierend auf dem mit Ihnen vereinbarten Zeitplan einen kleinen Teil der Tische sichern können.
Vielleicht möchten Sie auch Ihr Menü an diese Anlässe anpassen. Manche Parteien möchten vielleicht eine Art Degustationsmenü, bei dem sie jede Art von Gericht probieren können, aber andere würden enorme Partymengen Ihrer beliebtesten Seiten bevorzugen. Diese Alternativen hängen weitgehend von der von Ihnen angebotenen Küche ab, Daher ist es wichtig, auf die Wünsche und Vorlieben Ihrer Kundschaft einzugehen.
Viele Veranstalter orientieren sich bei der Auswahl ihrer Unterkünfte an den umliegenden Sehenswürdigkeiten wie Restaurants und anderen Unterhaltungsmöglichkeiten. Restaurants, die Ermäßigungen für große Gruppen oder reservierte Sitzplätze anbieten, können die Ängste, die mit Gruppenreisen einhergehen, erheblich lindern, was Planer für Ihre Institution anzieht. Stellen Sie sicher, dass Ihr Restaurant in renommierten Restaurantverzeichnissen aufgeführt ist, damit Entscheidungsträger darauf aufmerksam werden.
Rabatt und Sonderangebote
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Eine solide Strategie, um Kunden für Ihr Unternehmen zu gewinnen, ist die Bereitstellung von Gutscheinen und Rabatten. Geben Sie neue Social-Media-Follower, E-Mail-Newsletter-Abonnenten, und private Verbindungen eine kostenlose oder ermäßigte Mahlzeit.
Eine gute Einstiegsmethode ist die Werbung für Rabatte auf Coupon-Websites. Unter bestimmten Umständen, Es könnte sich sogar lohnen, in den ersten Wochen oder Monaten nach der Eröffnung Ihres Restaurants etwas Geld zu verlieren oder keine Gewinne zu erzielen, um Ihren Kundenstamm zu vergrößern.
„Ich mache alles umsonst“, in den Worten von Sandra Bullock.
Alt-Text: Mann fragt nach kostenlosen Sachen
Sie möchten nicht in ein Szenario geraten, in dem die Leute nur dann in Ihr Restaurant kommen, wenn es massive Rabatte gibt, Daher ist die strategische Planung Ihrer Coupons von entscheidender Bedeutung.
Sie können zeitlich begrenzte Werbeaktionen durchführen, indem Sie Rabatte auf Ihre beliebtesten Gerichte gewähren und Gutscheine an andere Websites verteilen. Die Gutscheincodes werden von Ihnen entwickelt und an Gutschein-Websites gesendet; Die Coupons selbst müssen von Ihrem eigenen Point-of-Sale- oder Restaurant-Managementsystem erstellt werden. Dies ist die gebräuchlichste Technik, Aber es gibt auch andere Möglichkeiten, wenn Sie bereit sind, etwas zu recherchieren und mit Coupon- und Rabatt-Websites zu arbeiten, die über ein eigenes System verfügen.
Feiertagsaktionen
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Werbeaktionen für Feiertagsrestaurants sind eine einfache Möglichkeit, neue Kunden für Ihr Lokal zu gewinnen.
Die Menschen treffen sich häufig zum Essen, trinken, und freue dich über die Feiertage. Zum Beispiel, Unternehmen veranstalten regelmäßig Feiern zum Jahresende, und Familien treffen sich zu Wiedersehen.
Das Konzept motiviert potenzielle Kunden, Ihr Unternehmen auszuprobieren, und Ihre aktuellen Kunden werden Ihre Bemühungen, ihre Treue zu belohnen, zu schätzen wissen.
Recherchieren und bieten Sie Angebote für die beliebtesten Feiertage an, wie Weihnachten, Silvester, Schwarzer Freitag, Valentinstag, und viele weitere weithin gefeierte Feiertage in Ihrer Nähe.
Sie können anbieten 10% an ausgewählten Feiertagen ausgeschaltet, gratis Mahlzeiten, oder das beste Restaurantangebot von allen: ein Kauf, Holen Sie sich ein kostenloses Angebot.
Am wichtigsten, Informieren Sie Ihre Kunden über alle einzigartigen Urlaubsangebote und Aktivitäten, die Sie planen, indem Sie sie auf Ihren Social-Media-Websites und an anderen offensichtlichen Orten veröffentlichen, an denen Ihre Kunden und potenziellen Kunden sie finden können, damit sie vorab über die Angebote informiert sind. Sie werden überrascht sein, dass einige so weit gehen, ihre Freunde und Verwandten zu informieren, dass sie zu diesem bestimmten Zeitpunkt als Kunden für Ihre Marke kommen, und wenn Sie ihnen im Allgemeinen köstliche Mahlzeiten und Service bieten, Viele von ihnen machen Ihr Lokal zur ersten Wahl auf ihrer Restaurantliste.
Onlinewerbung
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Ihre Reichweite wird durch den Einsatz von Online-Werbung deutlich erhöht. Sie können möglicherweise jeden in Ihrer Nähe erreichen, ohne durch die Anzahl der gedruckten Flyer oder durch die Anzahl der Hörer Ihrer Radiowerbung eingeschränkt zu sein.
Wenn Ihr Unternehmen nicht geografisch eingeschränkt ist, Sie können Ihren Markt auch über lokale Kunden hinaus erweitern, indem Sie an weit entfernten Orten werben.
Über Plattformen wie Facebook können Sie online Werbung für eine bestimmte Bevölkerungsgruppe von Menschen machen.
Der beste Einsatz Ihres Geldes besteht darin, bestimmte Kunden anzusprechen. Dies ist zweifellos einer der wertvollsten Vorteile der Online-Werbung, da Sie Kunden nach ihren Interessen und Hobbys filtern können, zusätzlich zur Wahl ihres Alters, Region, Geschlecht, und andere Faktoren.
Indem Sie dies tun, Sie können vermeiden, Zeit und Geld für ineffektive Werbung aufzuwenden.
Außerdem, Social-Media-Marketing bietet Ihnen die Möglichkeit, mit potenziellen Kunden zu kommunizieren und eine Beziehung zu ihnen aufzubauen. Zum Beispiel, Geben Sie jedem, der Ihre Instagram-Seite mag und ihr folgt, ein 30% Erstkundenrabatt.
Darüber hinaus, Sie können Menschen dazu ermutigen, sich Ihrer E-Mail-Liste anzuschließen, indem Sie soziale Medien nutzen.
Wenn Ihr Restaurant keine Website hat 2022, Sie sollten ernsthaft darüber nachdenken. Es muss nicht aufwendig oder anspruchsvoll sein; Es muss lediglich eine Online-Präsenz geschaffen werden, die Ihren digitalen Fußabdruck erweitert und Sie in den Suchmaschinenergebnissen sichtbarer macht.
Zusätzlich, Sie haben die vollständige Kontrolle über das Erscheinungsbild Ihrer Website. Sie haben die Möglichkeit, die Atmosphäre und Markenidentität Ihres Restaurants auf besondere Weise zum Ausdruck zu bringen, im Gegensatz zu Social-Networking-Plattformen, die jedes Unternehmen mit einem identischen Layout anzeigen.
Du solltest haben “Über uns,” “Speisekarte,” Und “Kontaktiere uns” Seiten. Eine Rezensionsseite, Fotogallerie, Blog, und sogar eine FAQ-Seite gehören ebenfalls zu den Dingen, die Sie auf Ihrer Website haben sollten.
Tipps, um aufzufallen
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Wenn Sie bis hierhin gelesen haben, Dann möchten Sie wirklich, dass Ihre Marke im harten Wettbewerb, dem Restaurantunternehmen täglich ausgesetzt sind, hervorsticht und erfolgreich ist. Wenn Sie ein Restaurantbesitzer sind, der expandieren und mehr Kunden gewinnen möchte, Lesen Sie weiter, denn die folgenden Tipps werden Ihre Kreativität anregen und Ihnen Ideen liefern, die Ihnen dabei helfen, Kunden zu gewinnen und dafür zu sorgen, dass sie wiederkommen.
- Integrieren Sie einen Blog in die Gestaltung Ihrer Restaurant-Website
- Nehmen Sie an Initiativen zur Lieferung von Lebensmitteln teil
- Erstellen Sie einen regelmäßigen E-Mail-Newsletter
- Geburtstagserinnerungen per E-Mail an Abonnenten senden
- Veröffentlichen Sie kundengenerierte Inhalte mit Bezug zu Ihrem Unternehmen
- Beschäftigen Sie Influencer
Schlussbemerkungen
Obwohl es nicht einfach ist, Wir hoffen, dass Ihnen diese Vorschläge eine solide Vorstellung davon vermittelt haben, wo Sie bei der Erstellung interessanter Marketingkampagnen für Ihr Restaurant beginnen sollten.
Bedenken Sie, dass Online-Werbung immer eine Grundlage für erfolgreiches Marketing sein wird. Damit Ihr Unternehmen weiterhin wächst und gedeiht 2022, als Hotelrestaurantbesitzer, Sie sollten versuchen, die Vorteile zu nutzen, die Online-Werbung bietet.
