No início de 2026, O Ministério do Comércio da China identificou a “revitalização do consumo” como a principal prioridade entre as suas oito principais iniciativas anuais, apelando a ações específicas para construir a marca “Shop in China” e promover novos motores de crescimento na economia de serviços.
Neste contexto de dinâmica política e de transformação da indústria, um diálogo significativo sobre jantar, cultura, e o consumo se desdobraram em Centro de recepção da área da Grande Baía de Chaozhou.
Em janeiro 26, PITO juntou-se à FoodBond para sediar o “Revitalizando o Consumo · Como a Indústria de Catering pode se destacar?”Fórum de Mesa Longa & Noite de jantar requintado, realizado no Centro de Recepção da Grande Baía de Chaozhou em PITO.
Fundadores, executivos seniores, e líderes culturais de 16 marcas líderes de hotéis e restaurantes em Guangdong reuniram-se para trocar ideias sobre caminhos de crescimento de alta qualidade para o setor de consumo de serviços.
Enfrentando a Nova Era de Consumo de Serviços
A indústria hoteleira e de restauração é uma pedra angular do consumo de serviços – intimamente ligada ao emprego, vitalidade urbana, e desenvolvimento de marca a longo prazo.
Durante o fórum, os convidados participantes compartilharam perspectivas baseadas na interpretação da política, experiência operacional do mundo real, e estratégia de marca, envolver-se em discussões aprofundadas sobre diferenciação de marca, empoderamento cultural, valor experiencial, e colaboração entre setores.
À medida que as ideias convergiam e os pontos de vista se cruzavam, surgiu um entendimento compartilhado:
Na era da revitalização do consumo, destacar-se não é mais uma questão de visibilidade de curto prazo, mas sobre construir um valor de marca duradouro por meio da cultura, experiência, e autenticidade.
PRINCIPAL: Onde a porcelana se torna uma expressão cultural da vida contemporânea
Como marca representativa da porcelana de alta qualidade da China, PITO continua comprometido com a transformação criativa da herança cultural chinesa nos contextos comerciais e de estilo de vida modernos.
Através de colaborações de longo prazo com instituições culturais e academias de arte líderes, PITO integra estética tradicional, artesanato cultural intangível, e linguagem de design contemporâneo em seus talheres comerciais, coleções de estilo de vida, e linhas de presentes premium - criando porcelanas que incorporam profundidade cultural e sensibilidade internacional.
Os talheres apresentados no banquete noturno vieram do PRINCIPAL & Coleção colaborativa da Corte Imperial de Pequim “Nuvens Carmesins Auspiciosas”.
Na mesa, a porcelana tornou-se mais do que um objeto funcional - serviu como um meio silencioso, mas poderoso, conectando a cozinha, espaço, e ressonância cultural.
FoodBond: Uma plataforma que conecta inteligência culinária
FoodBond é uma plataforma abrangente profundamente enraizada na indústria de restaurantes, com sede na área da Grande Baía e em expansão nacional com uma perspectiva internacional crescente. Seus serviços abrangem educação em restaurantes, formação profissional, visitas de estudo da indústria, e intercâmbios privados de alto nível em salas de reuniões.
Este encontro é um jantar de reunião privado exclusivo do PITO, projetado para promover um diálogo significativo e a criação de valor compartilhado entre os tomadores de decisão do setor – usando a culinária como ponto de entrada e a cultura como linguagem comum.
Quando a culinária requintada encontra a China premium
A experiência culinária da noite foi meticulosamente elaborada por duas equipes distintas:
Um liderado pelo Mestre Chef Cantonês Chen Jianyu, representando a área da Grande Baía, e o outro da Associação Shunde Dim Sum.
Guiados por uma filosofia de sazonalidade, as equipes selecionaram ingredientes premium de todo o mundo e os refinaram por meio de pesquisas criteriosas e execução precisa. Apresentado em PITO bone china, os pratos transcendiam apenas o sabor, oferecendo aos hóspedes uma experiência holística de estética, artesanato, e cultura gastronômica contemporânea.
Um novo modelo toma forma
A “Revitalização do Consumo · Como a Indústria da Restauração pode se destacar?” 2026 O fórum inaugural e a noite de jantares finos representaram mais do que um intercâmbio setorial – marcaram o surgimento de um novo modelo onde marcas de restaurantes e empresas culturais co-criam valor através de profunda integração.
Alinhado com os objetivos da política nacional, o evento ofereceu insights práticos sobre a diferenciação da marca, ao mesmo tempo que demonstrou como a herança cultural chinesa, quando incorporado em cenários comerciais reais, pode capacitar significativamente a economia real.
Lista de convidados (sem nenhuma ordem específica)
- Xian Feng, Fundador & CEO, Comerciantes da China (Cantão) Companhia de Desenvolvimento de Turismo Cultural., Ltd
- Yang Yan, Presidente, Academia de Belas Artes de Guangzhou
- Fan Zhiyuan, Director Geral, Guangzhou Yunxianglou Catering Management Co., Ltd.
- Lin Xincai, Chef Executivo, Jiayi International Hotel, Grupo Jiayu de Guangzhou
- Lu Kaibin, Chefe do Centro Nacional de Vendas, Quanlaidian
- Lin Ge, Principal, Soluxe Hotel Guangzhou
- Liu Xionghua, Presidente, Restaurante de frutos do mar em Guangdong Xin Jiayuan
- Li Xiuling, Presidente, Associação de ex-alunos da EDP da Universidade Sun Yat-sen
- Liu Hongjie, Director Geral, Guangdong Yunshan Hui Catering Co., Ltd.
- Li Ming, Presidente, Zhanjiang Huahe Industry Group Co., Ltd
- Liang Zhenbiao, Director Geral, Yongshuangtang
- Xu Hongsheng, Presidente, Grande Baía de Guangdong Industrial Co., Ltd& Guangdong PITO Porcelana Co., Ltd
- Sol Guangshuang, Fundador, FoodBond
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